最近押し麦を買って食べてます。健康にいいのはわかるけど、子どもの頃それを食べてあまり良い印象じゃなかったからずっと避けてました。体にいいっていわれるのは食物繊維が豊富だから。大麦100グラムあたりに含まれる食物繊維は8.5グラム。ごぼうは5.7グラム。精白米0.5グラム、玄米3.0グラム。玄米もすごいと思っ…

灰色の朝のモノローグ

玄米の２．８倍！大麦の食物繊維の豊富さにびっくり！そしてはまってます。