カルディで衝動買いした素を使ってガパオを作ってみた!
先日カルディで生春巻きのセットを買いました。
その時一緒にびん詰のガパオの素も一緒に購入したのですが、それがこちら。
ガパオは以前自分で作ったら美味しくて、それからはお気に入りのメニューです。
でも家で作るとなるとホーリーバジルが手に入らなくて、よく売ってるメジャーなバジルで妥協してます。
今回買ったガパオの素はホーリーバジルが入っていて、これでようやく本物のガパオが食べられる!と思いウキウキして作りました。
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必要な材料
にんにく、鶏肉、しめじ、赤ピーマン、ナンプラー、砂糖。
赤ピーマンが高かったので普通のピーマンです。
鶏肉は一口大に切ったもの、と瓶には書いてありますが、ぶつ切りはあまり好きではないのでひき肉にしました。
作り方
野菜と肉を炒めたら素を入れる。
さらに炒めたらナンプラーと砂糖を加える。
これだけなのであっという間に出来上がりました。
出来上がったのがこちら。
生春巻きの時とは違って、今回は見た目はまぁまぁです。
食べてみると、私の思っていた味とは違っていました。
う~ん。あんまり好きじゃない。。
ホーリーバジルが苦手なのかなぁ・・?
でもこの味、前に食べたことがある気がする。。
思い出しました。
以前ヤマモリのレトルトのガパオを買って食べたのですが、その時と同じような味です。
その時もあんまり好きじゃないな~と思ったのを思いだしました。
本格的?なものは好きじゃないことを忘れてまた買ってしまいました。
でもこれは好き
最近いなばの缶詰「とりそぼろとバジル」を食べたのですが、そっちの方がよっぽど口にあってました。
というか、これは好きでした。
私はガパオが好きなのか嫌いなのかわからなくなってきました・・。
終わりに
ヤマモリのガパオが好きな人はこのガパオの素は口に合うかもしれないですね。
この他にナシゴレンの素も一緒に衝動買いしてしまったので、食べる前から不安でいっぱいです。
牛乳を使ってシルバーのアクセサリーの黒ずみを落としてみた
シルバーのアクセサリーは汗や空気中の酸素に触れるだけでも黒ずんでしまうので、放置すると黒ずんでくるんですよね。
黒ずみを取る方法はいくつかありますが、今回私が試したのは『牛乳に浸す』という方法です。
私の持っているものの中にも放置して黒ずんでしてしまったものがあり、早速そのアクセサリーを引っ張り出してきました。
それがこちら。
使わなくなって放置していたらすっかり黒ずんでしまったシルバーのネックレスです。
こちらはシルバーのリングです。
写真が上手く撮れなくて分かりづらいですが、どちらもシルバーというよりグレーです。
これを牛乳にしばらく浸します。
私は昼に浸けて夕方まで放置してました。
しばらく浸したあとタワシで優しくこすります(使い捨ての歯ブラシがよかったのですが、なかったのでタワシです・・)。
これが牛乳に浸した後のネックレスです。
そしてこちらがリング。
やっぱり写真がわかりづらくてすみません。。
どちらも黒ずみが取れてシルバーの色に戻りました。
この方法はあくまで黒ずみを取るものなので、細かな傷によるくすみは取れません。
私が試したリングは傷が残っているので、新しいピカピカの状態とまではいきません。
ピカピカにしたいのであれば傷ごと削れる専用の磨き布でこするのが一番でしょうね。
汚れが落ちてきれいになったら
できるだけ空気が触れないようにします。
100均などに売っているチャック付きの密閉できる袋に入れ、空気を抜いて保管すればOK。
変色防止財を使ってもいいのですが、つい買い忘れてしまうし、袋なら100円ちょっとで済みます。
今回の牛乳を使ったやり方は、牛乳と使い捨ての歯ブラシさえあれば出来る簡単な方法なのでとても楽でした。
歯磨き粉と違って傷がつくこともないし、専用のクロスやクリーナーがない時にはパッとできておすすめです。